







Descripción
Día Nacional del Maíz
Cada 29 de septiembre, se celebra en nuestro país el Día Nacional del Maíz, un homenaje a este grano que ha sido el sustento de civilizaciones y alimento fundamental de la cultura mexicana desde tiempos ancestrales.
Según datos del gobierno federal, el maíz es la semilla más consumida en México, y existen más de 220 especies comestibles en el mundo.
En las imágenes se puede apreciar uno de los múltiples usos del maíz, la elaboración de tortillas, alimento básico en la dieta de los mexicanos.