








Descripción
De acuerdo con el sitio especializado en comida “Tastes Atlas”, se colocó a la torta con tamal en la lista de los 50 peores platillos de la gastronomía global, para ser exactos la “guajolota” ocupa el número 6 en este ranking mundial, ésta página le otorga una calificación de 3.3 estrellas de 5. Tastes Atlas es considerado el “Google Maps de la Comida” y fue creado por el periodista croata Matija Babic. Actualmente, quién no ha probado este alimento y un buen champurrado, que son de fácil acceso por su costo y practicidad para comer en la calle, escuela o en la oficina como buen “Godin”, además de representar una fuente de ingresos para miles de familias mexicanas.
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