“Su Canasta” rompe las reglas: venden tortillas de fresa, nopal… ¡y hasta de chocolate!
Descripción
Desde hace cuatro años, el negocio “Su Canasta”, ubicado en el municipio de Chiautempan, ha revolucionado la manera de hacer tortillas de harina, al crear versiones con sabores como chocolate, fresa, nopal, chipotle, integral, mantequilla y natural, con más de una década de experiencia en el oficio, Elia Muñoz, fundadora del negocio y originaria del municipio, decidió un día innovar y probar algo distinto: darle un giro dulce a las tradicionales tortillas.
La idea no solo fue bien recibida, sino que rápidamente se volvió tendencia entre sus clientes, muchas personas comenzaron a preguntar cómo combinar los sabores, por lo que Elia y su equipo comenzaron a compartir recetas y sugerencias a través de sus redes sociales, donde se encuentran como “Su Canasta” en TikTok e Instagram.
Actualmente, venden medio kilo de tortillas naturales en 25 pesos y las de sabor en 26 pesos, además de atender en su punto de venta, también distribuyen a tienditas locales, para Elia, la calidad, el servicio y la autenticidad han sido claves para posicionarse en el gusto de la gente.
Como parte de su crecimiento, “Su Canasta” cambiará próximamente de ubicación: ahora estarán en Calle San Lorenzo No. 29, colonia Miraflores, justo enfrente de la tortillería de maíz. Ahí seguirán ofreciendo sus productos con el mismo sabor y atención, mientras se preparan para vender su producto en sucursales y llevar sus tortillas únicas a más rincones del estado.
