







Descripción
Durante la presente temporada de cuaresma las ventas de mariscos al interior del mercado Emilio Sánchez Piedras de la ciudad de Tlaxcala permanece tranquila y sin cambios drásticos, informaron algunos comerciantes dedicados a este giro económico. Al respecto, los locatarios destacaron que ha prevalecido la venta de pescados como sierra o mojarra sobre otro tipo de productos del mar, pues los tlaxcaltecas han optado por la preparación de caldos en sustitución de la carne.
Vía: Enrique Chávez
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