



















Descripción
En Santa Cruz Tlaxcala se llevó a cabo el octavo Festival del Chile en Nogada, donde familias y visitantes disfrutaron de este platillo típico que enmarca la temporada de agosto y septiembre, con su mezcla de sabores dulces y salados, los chiles en nogada resaltan por su relleno tradicional de carne y frutas, la nogada de nuez y la granada que da el toque de color.
Este festival no solo resalta la riqueza gastronómica, sino también la tradición que año con año reúne a productores y cocineros locales para deleitar a los comensales con uno de los platillos más representativos de la temporada.