Resurgen platillos tradicionales por temporada de cuaresma
Descripción
En la temporada de cuaresma y de acuerdo a la religión católica, cada viernes se sugiere no consumir carne de acuerdo a la tradición, por lo que da oportunidad a que resurjan platillos tradicionales como el que ofrece doña María Concepción Zacapa, la tradicional “Tortita de haba”, donde se destacan sabores como son el camarón, nopal y haba.
Doña María se ubica en contra esquina del mercado municipal de la capital de lunes a viernes, donde ofrece su producto ya elaborado o bien los ingredientes como el polvo de haba desde 50 pesos el cuarto.
