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Como cada año y para conmemorar el inicio de la semana santa, los mayordomos de Padre Jesús del Convento realizan el tradicional mole prieto en el municipio de Chiautempan, esta vez en la comunidad de Santa Cruz Guadalupe, en donde desde un día antes los mayordomos realizan los preparativos de esta comida ritual para poder servirlo a toda la comunidad que llega a degustarlo.
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