Raíces y Saberes: Festival Etnobiológico Tlaxcallan destaca en el Palacio de Cultura
Descripción
El Palacio de Cultura fue sede del Festival Etnobiológico “Raíces y Saberes: Tlaxcallan”, evento que reunió a artesanos, cocineras tradicionales e investigadores para exponer la riqueza biocultural de Tlaxcala. El festival, que concluye a las 6:00 p.m., incluyó actividades como exposiciones de hongos tóxicos y venenosos, talleres sobre el uso del amaranto y demostraciones gastronómicas de platillos locales.
Además, los asistentes pudieron disfrutar de charlas sobre la biodiversidad de la región y su impacto en la cocina y la medicina tradicional, así como de exhibiciones de productos artesanales que resaltan el patrimonio cultural de Tlaxcala.
