Ostiones frescos con sabor a Veracruz, un sueño familiar que encontró hogar en Tlaxcala
Descripción
Ostiones frescos y cócteles de camarón son la especialidad del puesto donde diariamente Antoni recibe a quienes transitan por la Vía Corta Santa Ana, a la altura de Porcelanite. Detrás de cada preparación hay una historia de esfuerzo: una familia originaria de Veracruz que decidió comenzar una nueva etapa en Tlaxcala y compartir el sabor de su tierra con cada cliente.
Desde hace casi tres años, este pequeño emprendimiento se ha convertido en el sustento de la familia. Con dedicación cuidan la frescura de sus productos utilizando una manta húmeda para conservarlos en las mejores condiciones, convencidos de que el trabajo constante, la calidad y la atención a quienes los visitan son la mejor forma de mantener vivo un sueño construido con sacrificio e ilusión, asimismo atienden todos los días, de 9:30 de la mañana a 5:30 de la tarde.
