Descripción
A pocos días de celebrar un año más de la Independencia de nuestro País, comercios en la región se están preparando para la venta de todos los ingredientes necesarios para los antojitos mexicanos, en especial el tradicional Pozole. Los ingredientes esenciales como el maíz cacahuazintle, la crema y las tostadas, están siendo abastecidos para satisfacer la demanda.
Los precios del pozole pueden variar según el lugar y la elaboración, oscilando entre $40 y más por producto. Además, se espera un aumento en las ventas de carnes como pollo y puerco, que suelen ser utilizadas en la preparación del pozole.
Es importante mencionar que el pozole es un platillo que tiene una gran importancia cultural y social en la región, y su consumo se ha convertido en una tradición durante las festividades.