















Descripción
La Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA) y el Ayuntamiento de Tlaxcala inauguraron la Feria Gastronómica, donde se presentan platillos elaborados con carpa, tilapia, conejo y pato, el objetivo es promover el consumo de estas especies y destacar sus beneficios nutricionales.
El presidente municipal, Alfonso Sánchez García, destacó que la feria busca incentivar el consumo de proteína animal y apoyar a los productores locales. Por su parte, el secretario agropecuario, José de Jesús Rafael de la Peña Bernal, invitó a consumir local y apoyar a las personas del campo.
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