El sabor del pozole conquista los mercados en fiestas patrias
Descripción
Con la llegada de septiembre, el aroma del pozole y las tostadas comienza a llenar los hogares tlaxcaltecas, convirtiéndose en los grandes protagonistas de las celebraciones patrias, este platillo ancestral, que pasó de los rituales prehispánicos a las fiestas familiares, se mantiene vivo gracias a los mercados, donde las familias ya comienzan a cómpralo, pues en el mercado Emilio Sánchez Piedras, de la capital, ya se encuentran los ingredientes indispensables desde $42 la bolsa de pozole, listos para dar sabor y tradición a la mesa mexicana en estas fiestas.
