











Descripción
Durante el periodo de Semana Santa, restaurantes y marisquerías en Tlaxcala registran un incremento en la venta y consumo de platillos a base de pescado y mariscos, con establecimientos que lucen abarrotados y con gran afluencia de comensales.
En estos espacios se observan cócteles el platillo más consumido, mientras el personal trabaja a ritmo acelerado para atender la alta demanda, reflejando una de las costumbres gastronómicas más representativas de esta temporada.
Vía: Daniel González/EsImagen Tlaxcala.