Alan Domínguez y su diversidad de chocolates en el zócalo de Tlaxcala
Descripción
Alan Domínguez, joven comerciante del zócalo de Tlaxcala, ofrece más de 90 tipos de chocolate a través de su negocio Chocolat Palace, una empresa con más de 20 años de experiencia, y 15 años operando en Tlaxcala. Los chocolates, provenientes de San Luis Potosí, incluyen variedades amargas, dulces y opciones para diabéticos, destacando los beneficios del consumo de chocolate.
El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, un homenaje a este producto derivado del cacao, árbol originario de países tropicales de América como México, Colombia, Costa Rica y Venezuela. Este último es reconocido por tener uno de los cacaos más apreciados a nivel mundial.
Además de su delicioso sabor, el chocolate tiene propiedades antioxidantes que pueden mejorar la salud cardiovascular y reducir el estrés, lo que lo convierte en un producto apreciado en todo el mundo.
