Temporada de Mole de Caderas
Av. 10 Ote. 2, Centro, 72000 Puebla, Pue., México
Descripción
El mole de caderas es un guiso mestizo con ingredientes de la mixteca que data del siglo XVI y conlleva a la tradicional práctica de la matanza en Tehuacán.
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El mole de caderas es un guiso mestizo con ingredientes de la mixteca que data del siglo XVI y conlleva a la tradicional práctica de la matanza en Tehuacán.
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