Tlaxcala, México
Descripción
Cómo cada año, el 7 de julio se conmemora el Día Mundial del Cacao también conocida como “Agua de Barranca”. Una deliciosa bebida que puedes encontrar en el municipio de Zacatelco que está hecha a base de maíz, haba, anís, canela, chocolate y azúcar.
Cabe destacar que en el 2014 fue declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial por el Congreso del Estado de Tlaxcala.
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