EL PATIO DE SAN LUIS, Avenida 10 Oriente, Centro histórico de Puebla, Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México
Descripción
La cemita de chile en nogada es la fusión de dos platillos típicos y la variante que menos cambios lleva de la receta original, así lo afirma su creador el chef Julio de El Patio de San Luis, ya que es un chile en nogada tradicional servido en un pan de cemita.
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