Venta de tamales se mantiene estable este 2 de febrero
Descripción
Este Día de la Candelaria, tamaleros y tamaleras del centro de Tlaxcala reportan que la venta al público se mantiene en niveles normales, mientras que el mayor incremento se registra en los pedidos especiales para oficinas, empresas y convivios, con encargos que van de 100 hasta 300 tamales, principalmente programados para el 3 de febrero.
Micaela Martínez López Sánchez, tamalera que ofrece su producto durante fines de semana y días festivos, explicó que aunque este 2 de febrero hay movimiento constante, es al día siguiente cuando se concentra la mayor demanda por pedidos colectivos, una dinámica que se repite cada año en el marco de esta tradición popular.
Vía: Daniel González//EsImagen Tlaxcala
