Plantíos de girasoles en tierras tlaxcaltecas
Descripción
En los sembradíos del municipio de Tepeyanco y en la comunidad de Tepehitec, Tlaxcala, los campos se contrastan entre flor de cempasúchil y los girasoles, creando paisajes llenos de vida y color.
Diversos agricultores han apostado por el cultivo del girasol, flor que normalmente florece entre a partir de mayo, pues además de embellecer el entorno, se ha convertido en una alternativa sustentable y rentable, en sus distintas variedades.
Uno de los productores es Ivanov García Santacruz, joven de 26 años originario de Tlaxcala capital, quien cultiva girasoles en los campos de Tepehitec bajo un manejo agroecológico, sin uso de agroquímicos, lo que le permite mantener un cultivo limpio y saludable.
Ivanov comenta que todo comenzó en su propio jardín, donde las semillas de girasol germinaban por sí solas; al notar su potencial, decidió sembrarlas en mayor escala aprovechando la tierra fértil de la zona, hoy, parte de su producción la destina a la venta como flor de corte, mientras que el resto lo conserva para semilla, contribuyendo así al impulso del campo tlaxcalteca con una cosecha tan productiva como hermosa.
