








Descripción
En el municipio de San Juan Totolac, sobre la carretera federal San Martín – Tlaxcala, surge un monumento que rinde homenaje a los artesanos del pan. Un horno de ladrillo y una figura velada por cartón y plástico, anticipan la revelación de un tributo a los panaderos locales, famosos por su “pan de fiesta”, delicia ofrecida en municipios y estados vecinos.
Aunque la fecha de inauguración aún no se ha dado a conocer, este monumento promete ser un símbolo de la riqueza gastronómica y cultural de Totolac. Un lugar donde la tradición y el pan se unen en honor a los tahoneros que han mantenido viva esta receta.