Certifican restaurante por trabajar con pequeños productores del Chile en Nogada
Casona San Jerónimo, Calle 4 Sur, Centro histórico de Puebla, Puebla, Pue., México
Descripción
Un grupo representante de pequeños productores de Calpan y Tepeyahualco, anuncian la certificación a la Casona San Jerónimo para el inicio de temporada del Chile en Nogada, donde restaurantes que cuenten con esta certificación garantizan la utilización de ingredientes poblanos, como la nuez, queso, durazno, pera, chile poblano y manzana.
