Día Mundial del Hambre exhibe desperdicio alimentario en mercados
Descripción
En el Día Mundial del Hambre, fecha creada para generar conciencia sobre la falta de alimentos en el mundo, en Tlaxcala también se observa el desperdicio diario de comida en mercados municipales, donde verduras y frutas rezagadas o en mal estado terminan en la basura.
Aunque algunos productos aún podrían aprovecharse, la falta de estrategias para su rescate y distribución continúa siendo un reto, reflejando el contraste entre el desperdicio de alimentos y las necesidades de muchas familias en la entidad.
